2018年05月08日

「白クマ塩ラーメン」藤原製麺

甥っ子一家の北海道旅行みやげ。値段は不明だが、ネッ
トで、10袋1800円くらいで売っている。

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半生風の麺70gを、やや長めの4分半ほどゆでて、最後に
スープを投入し、できあがり。

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サンドイッチ用のゆでたまごとベーコンを加えて喰う。

おお、これ、なまらいいんでないかい!? スープ、お
となしめに見えて、実は濃いめ。麺、さっぱりつるつる
の上にコシがある。

う~ん、3秒で喰ってしまう。もう、2~3袋、ほしかっ
たぞ (^o^)

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2018年05月04日

「都来@柏市旭町」熊本ラーメン

またしても、この店に。熊本ラーメンは、オレにとって
癖になる味だ。

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今日は、手賀沼沿いをずぅっと歩いて、8400歩ほどでこ
の店に至る。汗びっしょりで、熱っい熊本ラーメンを喰
らうと、さらに汗びっしょりに。混んでいない時間帯で
よかったよかった (^o^)

帰途は6号線を下りゆく。今日の歩数は、17000歩オーバ
ー。今夜はしっかりと眠れそうだぁ。

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2018年05月02日

「わかめそうめん」エースコック

昨日ほどではないが、今日も暑い。で、スーパーで、涼
しげなパッケージのこれを買っちまった。108円也税抜。

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どうやって作るんだとパッケージをよく見て、が~~ん
っ! 冷たい麺じゃないのね。「煮麺(にゅうめん)熱湯3
分」とも、しっかと書いてあるし。

にしては、パッケージの絵、あまりにも涼やか~ (>_<)

熱湯3分後、こうなった。

20180502_002.jpg

オクラ、具としてイケる。大量のワカメもいいっ! お
上品な昆布出汁も最高っ! なのに、麺がなぁ...。これ
は、誰がなんといってもそうめんではな~いっ!

2度と買わない気が。

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posted by 由良理人 at 15:14| 千葉 ☁| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年04月30日

「印度@松戸市本町」インドカレー

その昔、柏にあった同名の店の常連だった。松戸にもあ
るのは知っていたが、行くのは今日が初めて。けっこう、
閉まっていることが多いため。インドカレー650円也税
込。

20180430_131935.jpg

ルーもご飯もサラサラ系。お~、柏のかつてのあの店と
同じだ。具のジャガイモとチキンとを別に作っておいて、
後入れするのも同じ。

あっちゅ~間に喰い終わる。飯、大盛りにすべきだった。
今後の、松戸での楽しみが増えた感。

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posted by 由良理人 at 16:30| 千葉 ☁| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

「朝カフェ クラブハウスサンド」ドトール

今朝は、久々に錦糸町へ。待ち合わせ時間に、ドトール
で朝カフェ・クラブハウスサンドを。ホット付き390円
也税込。

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いや~、これはうまし! ベーコンとチキンとトマトと
レタスとを、ソースが絶妙味にマッチングさせているぅ。
最近、自分でサンドイッチを作るけれど、オレのは、た
だ挟んだだけといった感じ。やっぱ、プロの作るモノは
違~う。

だいたいが、パンが12枚切りくらいと薄いのが、サンド
イッチには最適なんだよなぁ。スーパーで10枚切り以上
を探しているものの、最薄でも8枚切りで分厚くて、サ
ンドイッチには不向きなんだもん。

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posted by 由良理人 at 15:29| 千葉 ☁| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年04月28日

「ます寿し(半型)」丸龍庵

今日の昼は、母の旅行みやげのこれを喰う。値段不明。

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ます寿しというと、仰々しい木枠に笹の葉ぐるぐるが普
通だけど、これ、半分でしかも包みもあっさり。地元の
方用なのかしらん? 店のページにも載っていないし。

オレ、富山には縁があって、ます寿しも何度も喰ってき
たけど、刻みガリとかが無くてもうまいのって、あまり
お目にかかったことがない。酢飯とますだけだと、喰っ
ているうちに飽きちゃうんだよなぁ。

で、これなんだけど、酢飯の上にますが1層というオー
ソドックス&シンプルな作りなのに、あっちゅ~間に喰
い終わる。めちゃんこうまい。きっと、酢飯とますのバ
ランスが抜群なのだろう。

おっと、普段の半量だから、飽きる前に喰い終わっただ
け??

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posted by 由良理人 at 12:27| 千葉 | Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年04月22日

今日も「春のあさりうどん」丸亀製麺

今日のウォーキングは6号線を横断するコース。どれ、
昼は丸亀製麺でと寄ると、なんと、まだ「春のあさりう
どん」があってしまう。公式サイトからは消えている
で、この店独自なのだろか。値段は同じ、590円也。

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あさり、26粒! 過去最多粒ではなかろうか。重さを計
っているので数の多少は関係ないけど、多いとすこしだ
け得した感 (^^)

しか~し、喰って店の外に出て後悔。今日は、最高気温
28.9度の夏日だった。帰宅するまで、汗だらだら (>_<)

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posted by 由良理人 at 15:00| 千葉 | Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年04月15日

「サッポロ一番 和ラー テールスープ風」サンヨー食品

和ラーの新しいのを見つけたので、さっそく買って、喰
う。128円也税抜。

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ん? 上から見ただけじゃ、どんなモノかわからない。
ってんで、横から覗くと、

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宮城仙台牛使用テールスープ風、文字多すぎ。ああ、牛
タン定食を喰った時に出るスープをイメージしろってこ
とかぁ。

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で、喰う。いままでの和ラーに比べて、野菜などの具は
少なめ。牛にしたせいで、材料費を押してしまったか。

スープは、まさにテールスープ風、すこし甘め。品のい
い麺とよく合うけど、文字数ほどの牛の風味は感じられ
ない。

よく見ると、パッケージには細かい文字がいっぱ~い。
「本製品には牛テールは使用していません」
「具材には仙台牛は使用していません」
「スープ中のビーフパウダーに使用している牛肉が仙台
 牛です」
んんん、判じ物なのか、これ!??

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posted by 由良理人 at 16:26| 千葉 ☁| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年04月07日

今年も今年も「ごろごろ煮込みチキンカレー」松屋

一昨年昨年に続き、今年も松屋のごろチキっ! すっ
かり、これと同じ、春の定番になった。

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松屋では一部メニューが値上がりしたようだが、ごろチ
キは590円也で据え置き、素晴らしい。

チキン7片のうちの1片が大きすぎて、箸で切って喰らう。
すんなりと切れる柔らかさ、これも素晴らしい。

おおっ、ふと気付けば、この店内でのごろチキ率5割超
えっ、素晴らしい、の3連発だぁっ!

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posted by 由良理人 at 12:57| 千葉 ☀| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年03月20日

今年も今年も「春のあさりうどん」丸亀製麺

一昨年昨年に続き、今年も「春のあさりうどん」!

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もちろん、丸亀製麺で。590円也。身のひとつひとつが
ぷりんぷりんしていて、丁寧に殻から身を外しながら味
わいながらしていると、すっかり、麺が、出汁を吸って
伸びてしまうぅぅぅ。これは、嬉しい悲鳴だぁっ!

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あさり、23粒、ありました~~~(^o^) ここと比べ、身
が殻から外れているの、1粒のみ。ネットによれば、殻
から身が外れるのは、煮方が〇〇なのだとか。

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posted by 由良理人 at 18:38| 千葉 ☔| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

昼は、手作りサンドイッチで旅行気分

いま通っている学校での昼食は、当初は外食していたけ
ど、先週からは、サンドイッチを手作りして喰っている。

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8枚切り食パン2枚を並べ、マヨネーズを少し、その上に
スライスチーズ、

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さらに、レタスの葉っぱとハムを乗せて、半分に切って、

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ハッサクの半割れを添えて、出来上がり。この時この
と、まるっきり同じ。久々の学校、つ~ところで、ま
さに旅行気分を味わっている。
 
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posted by 由良理人 at 07:02| 千葉 ☔| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年03月17日

「麺やまだ@印西市草深」濃厚中華そば

さっそく届いた妹の新マウス機をセッティングした礼に
と、この店に。外見が、ラーメン屋っぽくないおしゃれ
な佇まい。人気店だが、幸い、今日は行列がない。

濃厚中華そば、750円だったろうか。妹にゴチになった
ので、値段を見そびれた。

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濃厚、は、濃厚だが、ぬるくては興ざめもいいところ。
チャーシュー&シナチク、歯ごたえがいい。小籠包餃子、
なぜ小籠包との命名なのか、いみふ。味付け餃子、味、
塩っぱ過ぎ。

う~む、オレたち、人気メニューを外したのだと信じた
い...。

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posted by 由良理人 at 17:23| 千葉 ☀| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年03月10日

「麺ゃこもん@龍ケ崎市寺後」こもんそば

妹にマウス機を貸した礼にと、龍ケ崎で最近評判のこの
店に。うわ、店前に7人も並んでいる。オレ1人なら別の
店だが、妹夫婦と一緒なので、待つことにした。

店内は、カウンター6席に、6人掛けテーブル1つの、ず
いぶんといびつな席の佇まい。6人掛けテーブルは、完
全相席にて。席についてからも、しばし待つ。

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で、出てきたのが、こちら。こもんそば大盛850円也。

ほんのすこしとろみのあるスープが秀逸で、2玉分の大
盛り完食まで、いささかも冷めない熱々ぶり。

だが、大盛の2玉は、オレには多すぎた。麺が、強いと
いうのか重いというのか、まるで、日本そばでいう玄そ
ばの趣きで、喰っている間に飽きがくる。麺が悪いので
はなく、量が多いがため。中盛があればな、と。

チャーシューは、鶏と豚との2種。どちらも、とても丁
寧に火を入れている。鶏チャーシューの、さくさくした
食感やよし。シナチクならぬタケノコの細切りがまた、
手が入っている。上画像では海苔に隠れてしまったが。

ランチ時間を過ぎても、お客さんが切れない。しばらく、
この路地を賑わすに違いない。

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posted by 由良理人 at 16:57| 千葉 ☁| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年03月03日

「なか卯」あさりうどん

あさりうどんのポスターを見て、そのまま、なか卯の店
内に引き込まれる。あさりうどん590円也(税込)。

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バターを加えたという出汁が、舌にやや絡みつく。この
濃厚さ、癖になりそう。もすこし、唐辛子を利かせば、
鬼に金棒だな。あ、自分で振ればいいのかぁ。

あさり、18粒。ここよりは小ぶりなのに、粒は少なめ。
あと、殻から外れた身が7粒も。外れる身が多いのは、
何か理由でもあるのだろか。

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2018年02月26日

「フォー・ホア@京成船橋駅ビル」フォー・ガーのセット

南船橋での用事後、船橋駅まで歩く。35分、5500歩。京
成船橋駅ビル(next船橋)の中にあるベトナム料理店で昼
食を。

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鶏肉のフォーのセット1050円也。あれ? 確か、牛しゃ
ぶしゃぶ肉のフォーのセットを頼んだつもりだったが。
まぁ、いい。しかし、ここも、別添のパクチー&唐辛子、
レモン、少なすぎ。

せめて、この3倍量、欲しいんだよなぁ。熱々のスープ
を、別添パクチー&ミント、モヤシなどなどで冷まして
喰う、というのが理想だ。

生春巻、good! 野菜サラダ、それなり。マンゴープリン、
オレには甘すぎるぅぅ。

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posted by 由良理人 at 18:12| 千葉 ☁| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

「いろり庵きらく@南船橋駅」朝食そば

当初の予定より2本早い電車で目的地の最寄り駅に着い
たので、駅構内の立ち食いそば屋で朝食そばを。

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かけそばにワカメと山菜、半熟タマゴが付いて380円。

いろり庵きらくは、前におじさい茶屋とか言っていた、
JR駅構内の立ち食いそば屋さんの発展形なのかしらん?

そばが、昔の、もろゆで麺から、少し進化した感じ、コ
シというかの多少の歯ごたえを感じる。冷凍麺だろか?
つゆは、いたって普通。

そうそう、店員さん、はきはきと元気があって良いっ!

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posted by 由良理人 at 15:22| 千葉 ☁| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年02月23日

「フクフク@松戸市根本」ラーメン

今朝は松戸で所要を済まし、昼飯をフクフクで。ラーメ
ン680円也。九州から帰ったばかりなのに、博多ラーメ
ンとはこれいかに。博多には行かなかったもんなぁ (^o^)

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ここは、デフォでもキクラゲが多い。スープの濃厚さも、
昨日までの店と、まるで遜色ない。替え玉1玉無料、は、
かためで。ありがたや m(_ _)m

けど、客はオレ1人。ご主人が、仕込みをしながら目線
を上げ下げ。店前の人の動きを見て、今か今かと、入っ
てくる客を待つ。が、誰も入ってこないまま、オレは喰
い終わる。向かいの、長い行列がうらめしい。

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posted by 由良理人 at 19:06| 千葉 ☁| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年02月15日

「はなまるうどん」温玉ぶっかけ中+唐揚げ

今朝から、知人宅のLAN工事を。知人宅には、既に無線
LANルータがあるのだが、無線の感度が悪いのでと、線
を引いていく。

のだが、カーリングを見てばかりで、工事がはかどらな
い (^^;;;

材料を買いにジョイフルに行った際に、昼飯をゴチにな
る。って、今日は、5のつく日で、温玉ぶっかけ中が半
額っ! 唐揚げ1個付けても300円也、安い!

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が、ゴチしてもらって言うこっちゃないが、この温玉ぶ
っかけ、もう2度と喰わな~い。

やっぱ、うどんはかけだろ。それも熱々の。夏場に冷ぶ
っかけならまだしも、冬場のぬるぶっかけは、マジ、御
免被りたい m(_ _)m

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posted by 由良理人 at 17:49| 千葉 ☀| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年02月13日

「都来@柏市旭町」熊本ラーメン

この日以来の再々訪。

ここのラーメンは、いつも思うことだが、配色が素晴ら
しい。

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ノーマルのマー油+白ネギ、キクラゲに、紅ショウガと
ニンニクおろし、白ネギの青みを加えれば、はい、この
通り。

来週、九州を旅する予定。九州ラーメン&ちゃんぽんを
攻める予定だが、熊本らしいラーメンを食せるだろか。
日程が、ややキツめなんだよなぁ...。

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posted by 由良理人 at 17:45| 千葉 ☀| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする

2018年02月12日

「YATEKOMO焼きそば」Gallina Blanca

先週までスペインを旅行していた、妹夫婦のみやげ。

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焼きそば、と。味の素がライセンス供与しているらしい。

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この、それぞれの袋が、指の力だけでは、まず開かない、
つ~ところに、日本との違いを感じる。

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で、茹でて、湯を切って、具とソースを加え、

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混ぜると、こうなった。えいやっ、で喰うっ!

あきまへ~~~ん。ふた口で、音を上げる。

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サッポロ一番塩らーめんカップを口直しに。ふぅぅぅ。
それぞれの袋が、まず開けやすい、ってのに、いまさら
ながら感動する。味は、もちのろんっ!

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posted by 由良理人 at 13:06| 千葉 ☀| Comment(0) | ラーメン、C級グルメ | 更新情報をチェックする